पोलिग्लिसेरिल-१० माइरिस्टेट CAS ८७३९०-३२-७
रासायनिक गुणहरू: पोलिग्लिसेरिल-१० माइरिस्टेट पोलिग्लिसेरोल र माइरिस्टिक फ्याटी एसिडको संयोजन हो। यसमा एस्टरको सामान्य रासायनिक गुणहरू छन् र निश्चित परिस्थितिहरूमा हाइड्रोलिसिस र अल्कोहोलिसिसबाट गुज्रन सक्छ।
भौतिक गुणहरू: पोलिग्लिसेरिल-१० माइरिस्टेट सामान्यतया सेतो पेस्ट हो। यो पानीमा अघुलनशील हुन्छ, तर राम्रो हाइड्रोफिलिसिटी हुन्छ र पानीमा स्थिर इमल्सन बनाउन सक्छ। यो इथेनॉल र प्रोपाइलिन ग्लाइकोल जस्ता केही जैविक विलायकहरूमा घुलनशील हुन्छ।
| वस्तु | मानक |
| रङ | दूधे सेतो, हल्का पहेंलो देखि पहेंलो |
| उपस्थिति | दानाहरू, गाँठो भएको ठोस पदार्थदेखि धेरै चिपचिपा तरल पदार्थसम्म |
| एसिड मान मिलीग्राम KOH/ग्राम | ≤६.० |
| आयोडिन मूल्य gI२/१०० ग्राम | ≤५.० |
| साबुनीकरण मिलीग्राम KOH/ग्राम | ४०-७० |
| लिड मान मिलीग्राम/किग्रा | ≤२.० |
| मास स्पेक्ट्रोमेट्री | कुनै पनि आयन चुचुराहरू फरक छैनन्। ४४,५८ र तिनीहरूको पूर्णांक गुणनहरू |
१. सौन्दर्य प्रसाधन: पोलिग्लिसेरिल-१० माइरिस्टेट एक हाइड्रोफिलिक इमल्सिफायर हो जसले पानी र तेललाई स्थिर इमल्सिफिकेशन प्रणाली बनाउन मद्दत गर्दछ, जसले क्रिम, लोशन र अन्य उत्पादनहरूलाई एकरूप र नाजुक बनाउँछ, लागू गर्न र भण्डारण गर्न सजिलो बनाउँछ। यसले छालालाई नियमन गर्ने, छालाको सतहमा सुरक्षात्मक फिल्म बनाउने, छालालाई मोइस्चराइज गर्ने र नरम बनाउने प्रभाव पनि पार्छ, र प्रायः अनुहार सफा गर्ने, क्रिम र लोशन जस्ता छाला हेरचाह उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
२. खाना: पोलिग्लिसेरिल-१० माइरिस्टेटलाई आइसक्रिम, क्यान्डी, प्रोटिन पेय पदार्थ, मार्जरीन, दुग्धजन्य पदार्थ र अन्य खानाहरूमा फैलाउने र स्थिरीकरण गर्ने पदार्थको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले खानाको बनावट र स्वाद सुधार गर्न सक्छ र खानाको स्थिरता र शेल्फ लाइफ बढाउन सक्छ।
२५ किलोग्राम/ड्रम
पोलिग्लिसेरिल-१० माइरिस्टेट CAS ८७३९०-३२-७
पोलिग्लिसेरिल-१० माइरिस्टेट CAS ८७३९०-३२-७
