पोटासियम फास्फेट मोनोबेसिक CAS ७७७८-७७-०

पोटासियम फास्फेट मोनोबासिक एक गुणस्तर सुधारकर्ता हो जसले जटिल धातु आयनहरू, pH मान, र खानाको आयनिक शक्ति बढाउने प्रभाव पार्छ, जसले गर्दा खानाको आसंजन र पानी धारण क्षमतामा सुधार हुन्छ। चीनको नियमहरूले यसलाई गहुँको पीठोको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, अधिकतम ५.० ग्राम/किग्रा प्रयोगको साथ; पेय पदार्थहरूमा अधिकतम प्रयोगको मात्रा २.० ग्राम/किग्रा हो।