एल-एस्पारागिन CAS ७०-४७-३
एल-एस्पाराजाइन एक सेतो क्रिस्टलीय वा क्रिस्टलीय पाउडर हो जसको स्वाद हल्का अमिलो हुन्छ। पानीमा थोरै घुलनशील, इथेनॉल र ईथरमा अघुलनशील, प्रायः मोनोहाइड्रेटको रूपमा अवस्थित हुन्छ र एक रोम्बोहेड्रल क्रिस्टल हो। २३४-२३५ डिग्री सेल्सियसको पग्लने बिन्दुमा, यसले चिनीसँग एमिनो कार्बोनिल प्रतिक्रियाबाट गुज्रन्छ र विशेष सुगन्धित पदार्थहरू बनाउन सक्छ।
| वस्तु | निर्दिष्टीकरण |
| उम्लने बिन्दु | २४४.०१°C (मोटामोटी अनुमान) |
| घनत्व | १,५४३ ग्राम/सेमी |
| पग्लने बिन्दु | २३५ डिग्री सेल्सियस (डिसेम्बर) (लिटर) |
| pKaName | २.१७ (२० डिग्री सेल्सियसमा) |
| प्रतिरोधकता | १.४८८० (अनुमान) |
| भण्डारण अवस्थाहरू | अँध्यारो ठाउँमा, निष्क्रिय वातावरणमा, कोठाको तापक्रममा राख्नुहोस् |
एल-एस्पारागिनलाई जैव रासायनिक अनुसन्धानमा मायोकार्डियल इन्फार्क्शन, मायोकार्डियल मेटाबोलिक विकार, मुटुको विफलता, मुटुको चालन अवरोध, थकान, र अन्य अवस्थाहरूको उपचारको लागि प्रयोग गरिन्छ। जैविक खेती, पेप्टाइड संश्लेषण, क्लोरिनेटेड इन्जाइम सब्सट्रेटहरूको मापन, क्षयरोग ब्याक्टेरियाको खेती, एक्रिलोनिट्राइल फोहोर पानीको उपचार, जैविक संस्कृति माध्यमको तयारी।
सामान्यतया २५ किलोग्राम/ड्रममा प्याक गरिन्छ, र अनुकूलित प्याकेज पनि गर्न सकिन्छ।
एल-एस्पारागिन CAS ७०-४७-३
एल-एस्पारागिन CAS ७०-४७-३
