एल-एलानिन CAS ५६-४१-७
एल-एलानिन मानव शरीरमा एक गैर-आवश्यक एमिनो एसिड हो, जुन शरीरमा ग्लाइसिनको एमिनो समूहलाई पाइरुभेटमा स्थानान्तरण गरेर बनाइन्छ। ग्लुकोज एलानिन चक्रमा रगतमा अमोनियाको स्तर कम राख्नुहोस्। एलानिन रगतमा नाइट्रोजनको उत्कृष्ट वाहक हो। अर्को प्रभावकारी चिनी उत्पादन गर्ने एमिनो एसिड। एल-एलानिन एक सेतो क्रिस्टलीय वा क्रिस्टलीय पाउडर हो जसमा कुनै गन्ध र मीठो स्वाद हुँदैन। पानीमा घुलनशील हुन सजिलो (१६.५%, २५ ℃), ईथर वा एसीटोनमा अघुलनशील।
वस्तु | निर्दिष्टीकरण |
शुद्धता | ९९% |
उम्लने बिन्दु | २१२.९±२३.० डिग्री सेल्सियस (पूर्वानुमान गरिएको) |
पग्लने बिन्दु | ३१४.५ डिग्री सेल्सियस |
PH | १७१ डिग्री सेल्सियस |
घनत्व | ५.५-६.५ (१०० ग्राम/लिटर, H२O, २० ℃) |
भण्डारण अवस्थाहरू | २-८ डिग्री सेल्सियस |
एल-एलानिनले विभिन्न खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थहरू जस्तै रोटी, आइसक्रिम, फलफूल चिया, दुग्धजन्य पदार्थ, कार्बोनेटेड पेय पदार्थ, आइसक्रिम, आदिमा खानाको पोषण मूल्य बढाउन सक्छ। ०.१-१% एलानिन थप्दा खाना र पेय पदार्थहरूमा प्रोटिनको उपयोग दरमा उल्लेखनीय सुधार हुन सक्छ, र कोशिकाहरूद्वारा एलानिनको प्रत्यक्ष अवशोषणको कारणले गर्दा, यसले थकानलाई चाँडै पुनर्स्थापित गर्न सक्छ र पिएपछि दिमागलाई स्फूर्ति दिन सक्छ।
सामान्यतया २५ किलोग्राम/ड्रममा प्याक गरिन्छ, र अनुकूलित प्याकेज पनि गर्न सकिन्छ।

एल-एलानिन CAS ५६-४१-७

एल-एलानिन CAS ५६-४१-७