GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4

CAS:१२३-९४-४

आणविक सूत्र:C21H42O4

आणविक वजन:३५८.५६

EINECS:२०४-६६४-४

समानार्थी शब्द:DL-Alpha-STEARIN; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; मोनोस्टेरिन; GLYCERYL STEARATE SE

आफ्नो सन्देश छोड्नुहोस्

उत्पादन विवरण

डाउनलोड गर्नुहोस्

उत्पादन ट्यागहरू

CAS 123-94-4 सँग GLYCERYLSTEARATE SE के हो?

मोनोस्टेरिक एसिड ग्लिसराइडहरू सामान्यतया तेल, बोसो वा मोमको रूपमा हुन्छन्, हल्का पहेंलो वा हात्तीको दाँतको रंग र चिल्लो वा गन्धहीन स्वादको साथ, जुन फ्याटी समूहहरूको आकार र संतृप्ति डिग्रीसँग सम्बन्धित छ र उत्कृष्ट संवेदी विशेषताहरू छन्। थप रूपमा, मोनोस्टेरेट ग्लिसराइड एक पोलियोल प्रकार गैर-आयनिक सतह रासायनिक सर्फेक्टन्ट हो। यसको संरचनामा ओलियोफिलिक लामो-चेन अल्काइल समूह र दुई हाइड्रोफिलिक हाइड्रोक्सिल समूह भएको कारण, यसको सतहको राम्रो गतिविधि छ र यसले इमल्सिफाइड, फोम, फैलाउन, डिफोमिङ र स्टार्च वृद्धावस्थालाई प्रतिरोध गर्न सक्छ। यो खाना र सौन्दर्य प्रसाधन मा सबै भन्दा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको इमल्सीफायर हो।

निर्दिष्टीकरण

उपस्थिति	मिल्की सेतो, हल्का पहेंलो वा पहेँलो देखि हल्का खैरो, पाउडर आकारको ठोस
कुल मोनोग्लिसराइड फ्याटी एसिड (%)	≥४०
फ्री ग्लिसरीन (%)	≤7.0
एसिड मान (mg KOH/g)	≤५.०
आयोडिन मूल्य (gI2/100g)	≤१.५
रंग (Hazen)	≤400
सिसा (mg/kg)	≤2.0

आवेदन

1. GLYCERYLSTEARATE SE मा इमल्सिफिकेशन, फैलावट, स्थिरता, डिफोमिंग, एन्टिस्टेटिक, कोटिंग र स्टार्चको एन्टी-एजिंग गुणहरू छन्।
पेय र खानाको 2. GLYCERYLSTEARATE SE: यो आइसक्रिम, कम्पाउन्ड मिल्क, तरकारी प्रोटिन पेय, रोटी, केक, टफी, मासुजन्य पदार्थ, चामल, पिठो उत्पादन र अन्य उत्पादनहरूमा इमल्सिफायर, स्टेबिलाइजर, स्टार्च एन्टी एजिङ एजेन्टको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। , आदि
3. GLYCERYLSTEARATE SE फूड फ्याट र राम्रा रसायनहरू, यसलाई उच्च-गुणस्तरको इमल्सीफायरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र कृत्रिम क्रीम, शर्टनिङ, पाउडर फ्याट, ताजा क्रिम, फल संरक्षण कोटिंग एजेन्ट, डिफोमर र अन्य क्षेत्रहरूमा फैलिन्छ।
4. GLYCERYLSTEARATE SE EPE, PVC र अन्य प्लास्टिकहरूको प्रशोधन: यो एक व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको गैर-विषाक्त प्लास्टिसाइजर, एन्टी-एजिंग एजेन्ट र फोमिङ एजेन्ट हो, जसले प्रभावकारी रूपमा उत्पादनहरूको कोमलता, प्लास्टिसिटी र एन्टि-स्टेटिक गुणहरूलाई सुधार गर्न सक्छ।
5. GLYCERYLSTEARATE SE कस्मेटिक्स र फार्मास्यूटिकल इमल्सन, यो फैलिएको चरणको फैलावट र स्थिरता सुधार गर्न मलम, क्रीम र लिनिमेन्टहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।