ग्लुकोसामाइन CAS ३४१६-२४-८
ग्लुकोसामाइन, जसलाई ग्लुकोसामाइन, ग्लुकोसामाइन, ग्लुकोसामाइन, २-डियोक्सिग्लुकोसामाइन पनि भनिन्छ, एक सामान्य एमिनो चिनी हो, ग्लुकोजको व्युत्पन्न हो। एक यौगिक जसमा ग्लुकोजको दोस्रो कार्बन परमाणुमा रहेको हाइड्रोक्सिल समूहलाई अमोनिया केमिकलबुक समूहले प्रतिस्थापन गरिन्छ। एमिनो समूहमा रहेको हाइड्रोजन परमाणुलाई प्रायः एसिटाइल समूहले प्रतिस्थापन गरिन्छ जसले गर्दा एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन बन्छ। यो जीवित जीवहरूमा विरलै मुक्त रूपमा अवस्थित हुन्छ र मुख्यतया काइटिन, ग्लाइकोप्रोटिन र प्रोटियोग्लाइकनको एक घटक हो।
वस्तु | निर्दिष्टीकरण |
उम्लने बिन्दु | ३११.६९°C (मोटामोटी अनुमान) |
घनत्व | १.३७६७ (मोटामोटी अनुमान) |
अपवर्तन सूचकांक | १.४२४० (अनुमान) |
अम्लता गुणांक (pKa) | pKa 8.04(H2O,t = 15.5,I=0.00,N2)(अनुमानित) |
लगपी | -२.१७५ (अनुमानित) |
ग्लुकोसामाइन स्वास्थ्य औषधि, स्वास्थ्य खाद्य, सौन्दर्य प्रसाधन र अन्य क्षेत्रहरूको उत्पादनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसले मानव गतिविधिहरूको जीवन दर सुधार गर्न र जीवन पदार्थहरू संश्लेषण गर्ने तन्तुहरूको वृद्धिलाई बढावा दिन स्वास्थ्य सेवामा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
१ किलो/झोला;२५ किलोग्राम/ड्रम

ग्लुकोसामाइन CAS ३४१६-२४-८

ग्लुकोसामाइन CAS ३४१६-२४-८