DIGLYCEROL CAS ५९११३-३६-९

डाइग्लिसरिनमा उत्कृष्ट मोइस्चराइजिंग गुणहरू छन्, यो एक राम्रो पानीमा आधारित विलायक हो, यसलाई मोइस्चराइजिंग मोइस्चराइजर, सफ्टनर, एन्टिफ्रिजको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, र बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिकहरूमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। डाइपोलिग्लिसरोलमा चार हाइड्रोक्सिल समूहहरू हुन्छन्, जुन एस्टेरिफिकेशन र एथरिफिकेशन जस्ता विभिन्न प्रतिक्रिया सम्भावनाहरू भएको एक प्रकारको जैविक संश्लेषण मध्यवर्ती हो। मुख्यतया फ्याटी एसिड एस्टरहरूको तयारीको लागि प्रयोग गरिन्छ, जुन इमल्सीफायर र डिफोमरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।