चिटिन CAS १३९८-६१-४
प्रकृतिमा, चिटिन तल्लो बिरुवाको फङ्गा, झिंगे माछा, केकडा, कीरा र अन्य क्रस्टेशियनको खोलमा र माथिल्लो बिरुवाको कोष भित्तामा व्यापक रूपमा पाइन्छ। यो एक रेखीय बहुलक पोलिसेकराइड हो, अर्थात्, प्राकृतिक तटस्थ म्यूकोपोलिसेकराइड। चिटिन एक प्रकारको सेतो अनाकार पाउडर हो, गन्धहीन, स्वादहीन। चिटिनलाई डाइमिथाइलएसीटामाइड वा ८% लिथियम क्लोराइड भएको गाढा एसिडमा घुलनशील बनाउन सकिन्छ; पानी, पातलो एसिड, आधार, इथेनॉल वा अन्य जैविक विलायकहरूमा अघुलनशील।
वस्तु | निर्दिष्टीकरण |
पग्लने बिन्दु | >३०० डिग्री सेल्सियस |
उम्लने बिन्दु | ७३७.१८ डिग्री सेल्सियस |
घनत्व | १.३७४४ |
पानीमा घुलनशीलता | अघुलनशील |
अपवर्तन सूचकांक | १,६००० |
लगपी | -२.६४० |
चिटिन र यसका डेरिभेटिभहरूको औषधि, रासायनिक उद्योग, स्वास्थ्य खाद्य आदिमा महत्त्वपूर्ण प्रयोगहरू छन्, र व्यापक प्रयोग सम्भावनाहरू छन्। घुलनशील चिटिन र ग्लुकोसामाइनको उत्पादनको लागि, सौन्दर्य प्रसाधन र कार्यात्मक खाद्य additives को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, फोटोग्राफिक इमल्सन तयार गर्न सकिन्छ र अन्य चिटिन चिटोसन, ग्लुकोसामाइन श्रृंखला उत्पादनहरूको उत्पादनको लागि एक महत्त्वपूर्ण कच्चा पदार्थ हो।
२५ किलोग्राम/ड्रम वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार।

चिटिन CAS १३९८-६१-४

चिटिन CAS १३९८-६१-४