केसिन CAS ९०००-७१-९
केसिन CAS 9000-71-9 एक गैर-स्फटिक, गैर-हाइग्रोस्कोपिक पदार्थ हो। यो कोठाको तापक्रममा पानीमा ०.८-१.२% घुलनशील हुन सक्छ, २५ डिग्री सेल्सियस पानी र जैविक विलायकहरूमा थोरै घुलनशील, पातलो क्षार र गाढा एसिडमा घुलनशील, पानी अवशोषित गर्न सक्छ, र पानीमा डुबाउँदा छिटो विस्तार गर्न सक्छ, तर लामखुट्टेहरू बाँध्दैनन्। यो गन्धहीन, स्वादहीन छ वा हल्का सुगन्ध र स्वाद छ। यो पानी र अल्कोहलमा अघुलनशील छ। यो केसिनेट बनाउन क्षार घोलमा घुलनशील हुन्छ। आइसोइलेक्ट्रिक बिन्दु pH ४.६ छ।
| रङ र चमक | क्रिम-सेतो देखि क्रिम-पहेंलो |
| स्वाद, गन्ध | अद्वितीय स्वाद र गन्धको साथ, कुनै विशेष गन्ध छैन |
| राज्य | सुख्खा एकरूप पाउडर, थोरै मात्रामा गहिरो पहेंलो कणहरू हुन दिनुहोस्, होइन, सामान्य दृष्टिमा विदेशी विदेशी शरीर देखिने र गन्ध आउने, कुनै विशेष गन्ध नहुने। |
| प्रोटिन (जस्तै सुख्खा आधार) ग्राम / १०० ग्राम | ≥९०.० |
| केसिन(लेखा को लागि प्रोटिन)छ / १०० ग्राम | ≥९५.० |
| मोटो, छ / १०० ग्राम | ≤२.० |
| ओसिलोपन, छ / १०० ग्राम | ≤१२.० |
| नि:शुल्क एसिड(0 1 मोल/L नाओएच) (mL/g) | ०.२७ भन्दा कम |
| खरानी सामग्री % | ≤२.० |
| अविघटितपदार्थ % | ०.५० भन्दा कम |
१. गाढा पार्ने पदार्थ; इमल्सिफायर; स्टेबलाइजर; पोषण बढाउने पदार्थ (फोर्टिफाइड प्रोटिन); बाइन्डर; फिलर; क्यारियर। यो विशेष गरी चीज र आइसक्रिमको लागि उपयुक्त छ, जसको मात्रा ०.३% देखि ०.७%, मासु उत्पादनहरू (ह्याम, ससेज) १% देखि ३% र जलीय मासु उत्पादनहरू हुन्छ। रोटी र बिस्कुटको प्रोटिनलाई बलियो बनाउने पदार्थ ५%; मेयोनेज ३%।
२. केसिन CAS ९०००-७१-९ मुख्यतया कोटिंग्सको लागि आधार सामग्री, काठ, कागज र कपडाको लागि टाँस्ने पदार्थ, र खाद्य पदार्थको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। कोटिंग्सको लागि आधार सामग्रीको रूपमा, यसले कुल खपतको लगभग आधा हिस्सा ओगटेको छ। यसमा उत्कृष्ट पानी प्रतिरोध छ र कोटिंग्सको एकरूपता सुधार गर्न पिग्मेन्टहरूमा राम्रोसँग फैलाउन सकिन्छ। थप रूपमा, यसको राम्रो तरलता र सजिलो कोटिंग निर्माणको कारण, कच्चा रेनेट प्रोटीन मुख्यतया प्लास्टिक बटनहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ। अन्य रेजिन बटनहरूको तुलनामा, केसिन बटनहरूमा राम्रो रंगाई, प्रशोधन योग्यता र रंगको चमक हुन्छ, र तिनीहरूको गुणस्तर बटनहरू बीच मध्य र माथिल्लो ग्रेडमा हुन्छ। केसिनलाई स्लेक्ड लाइम, सोडियम फ्लोराइड, र तामा सल्फेटसँग समान रूपमा मिसाइन्छ, र त्यसपछि केसिन ग्लु प्राप्त गर्न केरोसिनसँग थपिन्छ, जुन उड्डयन उद्योग र काठ प्रशोधन विभागहरूमा प्रयोग हुने एक प्रकारको टाँस्ने पदार्थ हो। केसिन औषधि र जैव रासायनिक अभिकर्मकहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
३. केसिन CAS ९०००-७१-९ हाइग्रोस्कोपिक हो र यसलाई काठको गोंद, कागजको कोटिंग, मधुमेहको खाना, जैविक सामग्री, कपडाको पल्प, आदिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
४. केसिन CAS ९०००-७१-९ लाई बायोकेमिकल अभिकर्मकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ
२५ किलोग्राम/ड्रम
केसिन CAS ९०००-७१-९
केसिन CAS ९०००-७१-९
